Huso Huso Beluga קאַוויאַר
136,80€ - 2.900,00€קאַוויאַר פון אַ ספּעציעל הוסאָ-הוסאָ (אַקוואַפאַרמינג). גענומען פון בייַ מינדסטער 16 יאָר פון דערוואַקסן סטערדזשאַן. עגגס מיט אַ קערל גרייס פון וועגן 3,3 צו 3,5 מם אפילו גרעסערע.
ווייַזנדיק 6 רעזולטאַטן
-
-
Huso Dauricus קאַוויאַר
45,90€ - 1.590,00€קאַוויאַר פון אַ ספּעציעל כייבריד פון קאַלוגאַ סטערדזשאַן און אַמור סטערדזשאַן (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). גענומען פון בייַ מינדסטער 12 יאָר פון דערוואַקסן סטערדזשאַן. עגגס ליכט-גריינד און פעסט מיט אַ קערל גרייס פון וועגן 3,0 צו 3,3 מם אפילו גרעסערע, די קאָליר וועריז פון גאָלד, גרוי, ברוין, גרוי-שוואַרץ, גריייש ברוין צו גאָלדען ברוין. אונטערשיידן דורך אַן ינקרעדאַבלי יידל, בוטטערי אַראָמאַ, מיט אַ לאַנג אַפטערטייסט, אַנדערליינד דורך די מילד און מילד מאַלאָססאָל סאָלטינג אופֿן. פֿאַר פילע קאַנאַסערז דער בעסטער קאַוויאַר אין דער וועלט איצט.
-
קאַוויאַר רויאַל באַערי
43,20€ - 1.480,00€Acipenser baerii רוי איז גענומען ווען עס איז איבער 7 יאר אַלט און האט אַ קערל גרייס פון וועגן 2,7 צו 2,8 מם. שוואַרץ און גרוי פארבן. Baerii קאַוויאַר האט אַ מיילדלי געווירציק און אַ ביסל נאַטי רייעך מיט אַ בוטטערי טאָן, זייַן געוועב מעלץ אין די מויל און לאָזן שטאַרק געשמאַק סענסיישאַנז, כיילייטיד דורך די מילד מאַלאָססאָל סאָלטינג פּראָצעס.
-
רויאַל קאַלוגאַ קאַוויאַר
54,90€ - 1.790,00€קאַוויאַר פון אַ ספּעציעל כייבריד פון קאַלוגאַ סטערדזשאַן און אַמור סטערדזשאַן (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). גענומען פון בייַ מינדסטער 12 יאָר פון דערוואַקסן סטערדזשאַן. עגגס ליכט-גריינד און פעסט מיט אַ קערל גרייס פון וועגן 3,0 צו 3,3 מם אפילו גרעסערע, די קאָליר וועריז פון גאָלד, גרוי, ברוין, גרוי-שוואַרץ, גריייש ברוין צו גאָלדען ברוין. אונטערשיידן דורך אַן ינקרעדאַבלי יידל, בוטטערי אַראָמאַ, מיט אַ לאַנג אַפטערטייסט, אַנדערליינד דורך די מילד און מילד מאַלאָססאָל סאָלטינג אופֿן. פֿאַר פילע קאַנאַסערז דער בעסטער קאַוויאַר אין דער וועלט איצט.
-
אָססיעטראַ רויאַל קאַוויאַר
45,90€ - 1.590,00€א קאַוויאַר פון די רוסישע סטערדזשאַן (Acipenser gueldenstaedtii). עס קומט פון דערוואַקסן סטערדזשאַן פֿאַר 12 יאר. די עגגס זענען צווישן 2,9 און 3,1 מם אין דיאַמעטער מיט אַ גלאַט און וועלוואַטי געוועב. רייַך און קאָמפּלעקס אַראָמאַ, קאָליר פון גרוי צו ברוין, אפילו גאָלדען געל. דער טעם איז אונטערגעשטראכן דורך די יידל סאָלטינג פון די מאַלאָססאָל.
-
שרענקיי ימפּעריאַל קאַוויאַר
46,80€ - 1.690,00€אַמור סטערדזשאַן קאַוויאַר (Acipenser schrenckii), הצלחה און סאַסטיינאַבאַל פאַרמד אין וואָס איז מיסטאָמע די וועלט 'ס מערסט מאָדערן וואַסער פאַרם אין טשיינאַ. פֿאַר די באַזייַטיקונג פון קאַוויאַר, סטערדזשאַן צייַטיקייַט איז בייַ מינדסטער 12 יאר אָדער מער. האַלב-האַרט צו סאָליד כערינאַס מיט אַ קערל גרייס פון 3,1 צו 3,3 מם, אפילו גרעסערע. קאָליר ספּעקטרום פון העל ברוין צו גאָלדען געל. זייַן טאַם איז יידל נאַטי, מיט אַ פרוטי טאָן און קרימי גלייז. לייטלי סאָלטיד מיט מאַלאָססאָל פּראָצעס.