טראַפאַל סאָוס מיט זומער טראַפאַלז 20% 80 גר

אונדזער זומער טראַפאַל ספּעציאַליטעט איז אַ פאַקטיש קולינאַריש אוצר וואָס קאַמביינז די אַנמיסטייקאַבאַל אַראָמאַ און יידל געשמאַק פון 20% זומער טראַפאַלז מיט הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ. דעם קאַנדאַמאַנט איז אַ פאַרגעניגן צו זיין ינדזשויד אויף קראָוטאָנס, צו זיין געוויינט ווי אַ פילונג פֿאַר אַפּאַטייזערז, און וועט זיין אַן אידעאל ברירה פֿאַר באַרייַכערן ערשטער און רגע קאָרסאַז מיט אַ ריר פון ראַפינירטקייַט.

די זומער טראַפאַל, Tuber aestivum Vitt., איז אַ נאַטירלעך נאַש, געזוכט נאָך פֿאַר זייַן ערטי אַראָמאַ און סאַטאַל, אַ ביסל נאַטי געשמאַק. די 20% זומער טראַפאַל אין דעם ספּעציאַליטעט איז אַ ברייטהאַרציק סומע וואָס וועט ענשור איר גאָר גוסטירן זייַן אייגנארטיקייט און ינטענסיטי, און יבערמאַכן יעדער שיסל אין אַ גאָורמעט דערפאַרונג.

די קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ אַרייַננעמען די קאַלטיווייטיד מאַשרומז Agaricus bisporus, וואָס צושטעלן אַ יידל און קאַמפּלאַמענטשי טאַם צו די זומער טראַפאַל. די עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל מוסיף אַ טאָן פון פרעשנאַס און אַראָמאַ, בשעת די זונרויז זוימען ייל גיט די ספּעציאַליטעט אַ ווייך און אָנגענעם געוועב. די שוואַרץ הזיתים לייגן אַ ריר פון געזאָלצן געשמאַק און ווייַטער באַרייַכערן די טאַם פון די זומער טראַפאַלז, קריייטינג אַ יריזיסטאַבאַל קאָמבינאַציע פון ​​​​פלייווערז. די זאַלץ איז פאָרשטעלן צו פאַרבעסערן די טעם קעראַקטעריסטיקס פון די ינגרידיאַנץ און באַלאַנסירן די טאַם פון דעם סאָוס. די ווערסאַטילאַטי פון דעם ספּעציאַליטעט מאכט עס פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן קולינאַריש פּרעפּעריישאַנז. איר קענען נוצן עס צו אָנטאָן קראָוטאָנס, ענכאַנסינג די פלייווערז מיט די פייַן געשמאַק פון די זומער טראַפאַל. עס איז אויך ויסגעצייכנט פֿאַר פלייווערינג אָמעלעץ, ערשטער און רגע קאָרסאַז, געבן זיי אַ פאַרבינדן פון ראַפינירט עלאַגאַנס.

דורך טשוזינג אונדזער זומער טראַפאַל-באזירט ספּעציאַליטעט, איר וועט האָבן אַ הויך קוואַליטעט ינגרידיאַנט צו דיין באַזייַטיקונג צו באַרייַכערן אַלע דיין טראַפאַל קיילים. מיט זיין אַנמיסטייקאַבאַל טאַם און גלאַט געוועב, דעם קאַנדאַמאַנט וועט יבערמאַכן דיין קיילים אין עכט גורמיי דעליקאַסיז.

מיר לאַדן איר צו אַנטדעקן דעם יינציק טעם פון אונדזער 20% זומער טראַפאַל באזירט ספּעציאַליטעט. זיין ראַפינירט אַראָמאַ און ויסערגעוויינלעך טאַם וועט זיין דער שליסל צו שאַפֿן אַנפערגעטאַבאַל קיילים וואָס וועט כאַפּן די גומען פון דיין געסט. מיט קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ און אַ ליבע פון ​​קוואַליטעט, מיר 'רע זיכער אַז די ספּעציאַליטעט וועט ווערן אַ העפטן אין דיין קיך. פּרוּווט עס און לאָזן זיך זיין קאַנגקערד דורך זייַן כיין און גוטסקייט.

ינגרידיאַנץ: קאַלטיווייטיד מאַשרומז (Agaricus bisporus), עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל, זומער טראַפאַלז 20% (Tuber aestivum Vitt.), זונרויז ייל, שוואַרץ הזיתים, זאַלץ, טאַם.

עקספּעריישאַן טאָג: 36 חדשים.

ווי צו נוצן: צו מאַכן די מערסט פון די פּראָדוקט ס מידות, מיר רעקאָמענדירן צו נוצן אַ קוואַנטיטי פון 15-20 ג סאָוס פּער מענטש, באַהיצונג עס פֿאַר 5 מינוט אין אַ פּאַן נאָך אַדינג בלויז זאַלץ און עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל. עס איז ידעאַל ווי אַ קאַנדאַמאַנט פֿאַר קראָוטאָנס און פילינגז פֿאַר אַפּאַטייזערז, ערשטער און רגע קאָרסאַז, אָמעלעץ און ווי אַ באַזע פֿאַר אַלע קיילים מיט טראַפאַלז.

אָרגאַנאָלעפּטיק קעראַקטעריסטיקס: אויסזען: האַלב פליסיק מיט פראַגמאַנץ פון מאַשרומז און טראַפאַלז אין סאַספּענשאַן קאָליר: ברוין רייעך: טיפּיש געשמאַק: נאַטירלעך, טיפּיש און אָנגענעם שטאַט: האַרט

אַלערדזשאַנז: דער פּראָדוקט כּולל קיין אַלערדזשיק סאַבסטאַנסיז אָדער פּראָדוקטן מיט אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ. בעשאַס זאַמלונג, אַריבערפירן און פּראַסעסינג, די פּראָדוקט איז נישט אונטערטעניק צו קיין ריזיקירן פון קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן. כּולל קיין גלוטען אָדער פּראַזערוואַטיווז.

נוטרישאַנאַל וואַלועס פּער 100 ג: ענערגיע קדזש 1377 / קקאַל 334 פאַץ 34 ג פון וואָס סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז 4,3 ג קאַרבאָוכיידרייץ 2,8 ג פון וואָס שוגערז 0,7 ג פיברע 2,2 ג פּראָטעינס 3,8 ג זאַלץ 1,27 גר