קעטשופּ און זומער טראַפאַלז 90 גר

די ויסערגעוויינלעך ספּעציאַליטעט, באזירט אויף קעטשופּ און זומער טראַפאַלז, איז אַן אמת קולינאַריש נאַש וואָס פארוואנדלען יעדער שיסל אין אַ גאָורמעט דערפאַרונג. זיין ווערסאַטילאַטי מאכט עס ידעאַל פֿאַר געווירץ אַ ברייט קייט פון קולינאַריש פּרעפּעריישאַנז, אַדינג אַ ריר פון ראַפינירטקייַט און יינציק טאַם.

קעטשופּ, מיט זיין פּאָמידאָר פּאַפּ און באַלאַנסט קאָמבינאַציע פון ​​​​ווייַן עסיק, צוקער און נאַטירלעך פלייווערינגז, איז די געשמאַק באַזע פון ​​​​דעם ספּעציאַליטעט. זיין זיסקייט און פרעשנאַס פאַרבינדן בישליימעס מיט די זומער טראַפאַלז, קריייטינג אַ קאָמבינאַציע פון ​​ויסערגעוויינלעך פלייווערז.

די זומער טראַפאַלז (Tuber aestivum Vitt.), מיט זיין כאַראַקטעריסטיש און ענוועלאַפּינג אַראָמאַ, איז די אָפּשיידנדיק ינגרידיאַנט פון דעם ספּעציאַליטעט. מיט 3% זומער טראַפאַלז, יעדער טייסטינג אָפפערס אַ אָנגענעם יקספּלאָוזשאַן פון יינציק פלייווערז.

די ינגרידיאַנץ זענען עקספּערטלי קאַמביינד מיט זאַלץ און פלייווערד, קריייטינג אַ סאָוס מיט די שליימעסדיק וואָג צווישן די פלייווערז פון קעטשופּ און די אָפּשיידנדיק געשמאַק פון זומער טראַפאַלז. די אַסידאַפייער לאַקטיק זויער (E270) העלפּס צו האַלטן די פרעשנאַס פון דעם סאָוס, פּראַזערווינג די טיף פלייווערז און גוטסקייט פון די טראַפאַלז.

דעם ספּעציאַליטעט איז גאנץ פֿאַר געווירץ פלייש, סאַלאַדס און קאַלט קיילים, געבן זיי אַ פאַרבינדן פון עלאַגאַנס און ראַפינירטקייַט. פלייש קיילים דערגרייכן נייַ כייץ פון גוטסקייט, בשעת סאַלאַדס זענען פארוואנדלען אין אַ אמת פרייד פֿאַר די גומען.

זייַן ווערסאַטילאַטי מאכט עס אַ ינוואַליאַבאַל דערצו צו דיין קיך. איר קענען עקספּערימענט מיט דיין שעפֿערישקייט, ניצן עס צו פאַרבעסערן די טעם פון פילע קיילים, מאכן זיי יינציק און אַנפערגעטאַבאַל.

יעדער לעפל פון דעם קעטשופּ און זומער טראַפאַל-באזירט ספּעציאַליטעט וועט ייַנטונקען איר אין אַ וועלט פון ויסערגעוויינלעך פלייווערז און יינציק געשמאַק סענסיישאַנז. די אַרומנעמען אַראָמאַ פון זומער טראַפאַלז, קאַמביינד מיט די גוטסקייט פון קעטשופּ, וועט מאַכן יעדער שיסל אַן אַנפּעראַלעלד קולינאַריש דערפאַרונג.

אַנטדעקן די פאַרגעניגן פון ניצן דעם ספּעציאַליטעט אין דער קיך און לאָזן זיך זיין וואַן דורך זיין גוטסקייט און ראַפינירטקייַט. ייַנטיילן דעם יינציק קולינאַריש דערפאַרונג מיט דיין ליב געהאט אָנעס און געניסן די פּריווילעגיע פון ​​טייסטינג די זומער טראַפאַלז, אַן אמת גאַסטראַנאַמיק עקסאַלאַנס. די קעטשופּ און זומער טראַפאַל-באזירט ספּעציאַליטעט וועט יבערמאַכן יעדער מאָלצייַט אין אַ סעודה פֿאַר די גומען, מאכן דיין טיש אַ פּלאַץ פון ראַפינירט קולינאַריש פרייד.

ינגרידיאַנץ: קעטשופּ (50% פּאָמידאָר קאַנסאַנטרייט, וואַסער, צוקער, ווייַן עסיק, זאַלץ, נאַטירלעך פלייווערינגז, טיקאַנערז: קסאַנטהאַן גומע און גואַר גומע), 3% זומער טראַפאַלז (Tuber aestivum Vitt.), זאַלץ, טאַם. אַסידאַפייער: לאַקטיק זויער E270.

עקספּעריישאַן טאָג: 12 חדשים.

ווי צו נוצן: ידעאַל פֿאַר געווירץ פלייש, קאַלט קיילים, בוילד פלייש, סאַלאַדס.

אָרגאַנאָלעפּטיק טשאַראַקטעריסטיקס: אויסזען: סאָליד קרעם קאָליר: רויט רייעך: טיפּיש געשמאַק: נאַטירלעך, טיפּיש און אָנגענעם שטאַט: האַרט

אַלערדזשאַנז: דער פּראָדוקט כּולל אַלערדזשעניק סאַבסטאַנסיז אָדער פּראָדוקטן מיט די קאַמפּאָונאַנץ: מילך. טוט נישט אַנטהאַלטן גלוטען. כּולל פּראַזערוואַטיווז (אַסידאַפייער: E270).

נוטרישאַנאַל וואַלועס פּער 100 ג: ענערגיע: קדזש 423 / קקאַל 100 פאַץ: 1 ג פון וואָס סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז 0,5 ג קאַרבאָוכיידרייץ: 21 ג פון וואָס שוגערז 15 ג פיברע: 0,6 ג פּראָטעינס: 1,8 ג זאַלץ: 2,0 גר.