טראַפאַל סאָוס מיט ווייַס טראַפאַלז

דעם געשמאַק ספּעציאַליטעט מיט ווייַס טראַפאַלז איז אַ אמת קולינאַריש אוצר, אַ יקספּלאָוזשאַן פון געשמאַק און אַראָמאַ וואָס פארוואנדלען יעדער שיסל אין אַ גורמיי פרייד. דאַנק צו זייַן ווערסאַטילאַטי, עס איז ידעאַל ווי אַ קאַנדאַמאַנט פֿאַר אַ ברייט קייט פון קולינאַריש פּרעפּעריישאַנז, פון פּשוט ברוסטשעטטאַ צו געשמאַק פלייש און פיש קיילים.

קאַלטיווייטיד מאַשרומז (Agaricus bisporus), פריש און עראַמאַטיק, פאָרעם די יקער פון דעם ספּעציאַליטעט, געבן אַ טאָן פון פּלעזאַנטלי און קאָנסיסטענסי וואָס גייט בישליימעס מיט די ווייַס טראַפאַלז (Tuber magnatum Pico). די ווייַס טראַפאַל, מיט זייַן פּרעסטיזש און זעלטנקייַט, איז די אָפּשיידנדיק ינגרידיאַנט פון דעם ספּעציאַליטעט. מיט זיין טיף און ענוועלאַפּינג אַראָמאַ, עס גיט אַ ריר פון ראַפינירטקייַט און לוקסוס צו יעדער שיסל, מאכן עס אַ אמת סענסעריאַל דערפאַרונג. די קערפאַלי אויסדערוויילט זונרויז זוימען ייל קאַמפּליץ דעם ספּעציאַליטעט מיט זייַן לייטנאַס און נאַש. דעם ייל אַלאַוז די פלייווערז פון די מאַשרומז און ווייַס טראַפאַלז צו אַרויסקומען עליגאַנטלי, אָן אָוווערוועלמינג זיי. די עקספּערטלי אויסגעקליבן גרין הזיתים לייגן אַ ריר פון פרעשנאַס און אַ ליכט ביטער טאָן וואָס באַלאַנסאַז די קאָמפּלעקס פלייווערז פון דעם ספּעציאַליטעט. די ינגרידיאַנץ זענען קערפאַלי קאַמביינד מיט זאַלץ, פלייווערד און אַסקאָרביק זויער (E300) צו באַקומען אַ כאַרמאָוניאַס וואָג פון פלייווערז און גאַראַנטירן די פרעשנאַס פון די פּראָדוקט.

מיט זייַן ווערסאַטילאַטי, דעם ספּעציאַליטעט איז ידעאַל פֿאַר באַרייַכערן אַ ברייט קייט פון קיילים. איר קענען נוצן עס ווי אַ קאַנדאַמאַנט פֿאַר קראָסטיני און פילינגז פֿאַר אַפּאַטייזערז, ערשטער און צווייט קאָרסאַז, אַדינג אַ נאָטיץ פון נאַש צו יעדער ביס. אָמעלעטטעס דערגרייכן נייַ כייץ פון געשמאַק מיט דעם קאַנדאַמאַנט, בשעת טראַפאַל קיילים זענען עלעוואַטעד צו אַ העכער סאַפיסטאַקיישאַן מדרגה דאַנק צו זיין בייַזייַן. יעדער טעם פון דעם ספּעציאַליטעט מיט ווייַס טראַפאַלז וועט נעמען איר אויף אַ יינציק און יקסייטינג קולינאַריש נסיעה. די ענוועלאַפּינג אַראָמאַ פון ווייַס טראַפאַלז, קאַמביינד מיט די נאַש פון קאַלטאַווייטאַד מאַשרומז און די עלאַגאַנס פון זונרויז זוימען ייל, וועט מאַכן יעדער שיסל אַ ויסערגעוויינלעך דערפאַרונג סלאָולי און אַפּרישיייטיד אין יעדער דעטאַל. צי עס איז אַ ספּעציעל מיטאָג אָדער אַ וואָכעדיק לאָנטש, דעם ספּעציאַליטעט מיט ווייַס טראַפאַלז וועט מאַכן יעדער מאָמענט אַ פעסטיוו געלעגנהייט פֿאַר די גומען. אַנטדעקן די פאַרגעניגן פון ניצן דעם נאַש אין דער קיך און לאָזן זיך זיין וואַן דורך זיין ראַפינירט געשמאַק און זיין אַנמיסטייקאַבאַל גוטסקייט. ייַנטיילן דעם יינציק קולינאַריש דערפאַרונג מיט דיין ליב געהאט אָנעס און אַנטדעקן די פּריווילעגיע פון ​​טייסטינג די ווייַס טראַפאַל, אַ אמת גאַסטראַנאַמיק בריליאַנט.

ינגרידיאַנץ: קאַלטיווייטיד מאַשרומז (Agaricus bisporus), זונרויז ייל, גרין הזיתים, 1% ווייַס טראַפאַלז (Tuber magnatum Pico), זאַלץ, פלייווערד, אַסקאָרביק זויער: E300.

עקספּעריישאַן טאָג: 36 חדשים.

ווי צו נוצן: צו מאַכן די מערסט פון די פּראָדוקט ס קוואַלאַטיז, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ קוואַנטיטי פון 15-20 ג פון קרעם פּער מענטש, באַהיצונג עס פֿאַר 5 מינוט אין אַ פּאַן נאָך אַדינג בלויז זאַלץ און עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל. עס איז ידעאַל ווי אַ קאַנדאַמאַנט פֿאַר קראָוטאָנס און פילינגז פֿאַר אַפּאַטייזערז, ערשטער און רגע קאָרסאַז, אָמעלעץ און ווי אַ באַזע פֿאַר אַלע קיילים מיט טראַפאַלז.

אָרגאַנאָלעפּטיק טשאַראַקטעריסטיקס: אויסזען: פייַן-גריינד קאָליר: ברוין רייעך: טיפּיש פון דעם פּראָדוקט, טיף מיט טראַפאַלז געשמאַק: טיפּיש און אָנגענעם קאָנסיסטענסי: סאָליד און געדיכט שטאַט: האַרט

אַלערדזשאַנז: דער פּראָדוקט כּולל קיין אַלערדזשיק סאַבסטאַנסיז אָדער פּראָדוקטן מיט אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ. בעשאַס זאַמלונג, אַריבערפירן און פּראַסעסינג, די פּראָדוקט איז נישט אונטערטעניק צו קיין ריזיקירן פון קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן. טוט נישט אַנטהאַלטן גלוטען. כּולל פּראַזערוואַטיווז (E300).

נוטרישאַנאַל וואַלועס פּער 100 ג: ענערגיע קדזש 1101 / קקאַל 268 פאַץ 28 ג פון וואָס סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז 3,2 ג קאַרבאָוכיידרייץ 0,9 ג פון וואָס שוגערז 0,6 ג פיברע 1,6 ג פּראָטעינס 1,9 ג זאַלץ 1,08 גר